減醣飲控不代表只能吃水煮餐
回想當初剛踏入飲控減醣的領域，對於什麼可以吃、什麼不能吃，可以說是完全沒有概念，甚至一度以為就是完全不能碰澱粉。為了提升每日蛋白質攝取，也曾經歷過天天啃雞胸肉、水煮蛋配地瓜的日子，但後來才發現，這樣的飲食方式其實很難長久維持～
想要讓健康飲食變成習慣，而不是短期折磨，最重要的就是不能虧待自己的嘴巴！
與其極端戒斷，不如找到更適合自己的替代方案，像我後來就開始研究高蛋白、高纖維、低碳水的食材搭配，讓自己即使在飲控期間，也能好好享受吃飯這件事。
日日好食好控麵開箱｜高蛋白、高纖麵食推薦
日日好食的好控麵就是我近期發現很適合飲食控制的人食用，
超級推薦給跟我一樣熱愛麵食的人，
有時候天氣熱沒胃口，最誘惑人心的就是一碗麵食，
但很多人其實不知道，一碗麵真正可怕的地方，
除了麵體本身的碳水之外，還有濃厚醬料、額外小菜與配料的熱量累積。
尤其對於平常久坐、活動量偏低的人來說，
一餐下來的熱量甚至可能直接超過一天需求的一半
日日好食「好控麵」不同於市售的麵體，
它的配方是以低碳水、高蛋白、高纖維去設計的，
而且吃起來真的就是有麥香的Q條麵條，
仍保有正常麵體的咬勁與口感
很多健康系替代食品，其實最大的問題不是不好吃，而是不像原本的食物。
像花椰菜米、蒟蒻麵雖然有各自支持者，
但對我來說，吃進嘴裡時還是會很明顯感受到：
「這根本不是飯！」
「這不是麵啊！」
但日日好食的好控麵很特別，
它是真的保有正常麵條該有的麥香、Q度與咬勁，
如果不特別說，真的不太會發現它其實是高蛋白、高纖的機能型麵體。
他們推出了好控直麵、高纖膳控細麵、介護麵，
然後還有非常受歡迎的捲拌麵，
也就是乾拌麵系列，根本就是居家常備良伴！
花椒胡麻、經典川辣實吃心得
從台式醬香油蔥、暖薑麻油、花椒胡麻、經典川辣、胡椒乾蝦共5種口味，
我這次買了花椒胡麻、經典川辣這兩種做嘗試
實際煮來吃之後，我自己特別喜歡花椒胡麻，
不只醬香濃郁還帶有很舒服的辣度，麵體有充分吸附醬汁，
讓人吃起來會很滿足，真的打算要囤貨了！
比起一般麵攤的麻醬麵，
好控麵的花椒胡麻整體的熱量僅有457，蛋白質卻有22g，
普遍的濃厚系乾拌麵的熱量平均都在600以上，
所以我覺的這款很適合當作你這週已經好努力了，
但想犒賞自己的時候，就盡情的大口吃麵吧！！！
另外經典川辣的熱量也能控制在330，即使想要吃宵夜，
選擇這款也不會隔天後悔自己太失控（笑）
高纖麵體我還會加入配料增加豐富度
補足蛋白質攝取的部分，另外炒肉片、煎荷包蛋視覺口感都滿足
看看好控麵的麵體的扎實度與勁道都很棒
是喜歡吃麵的人會上癮的口感！
好控直麵｜高蛋白料理推薦
另外好控直麵與高纖膳控細麵也是我吃了之後非常喜歡的產品，
兩者走不同的定位，一款是高蛋白取向，
另一款是高膳食纖維的路線～
唯一共通的點就是，他們都是純粹麵體，沒有特別搭配的醬包，
可以很自由的搭配自己喜歡的醬汁，
或是煮湯麵、炒麵都非常方便～
像我自己非常喜歡煮義大利麵，所以好控直麵也成了我很好發揮的麵條，
簡單清炒加入橄欖油、蒜末就超級美味。
好控直麵不管是搭配海鮮、雞肉、鮭魚都很搭！
高纖膳控細麵｜豆乳胡麻冷麵食譜分享
最近很常吃的健康系麵條料理，就是靠好控麵去做，
每一碗麵的碳水幾乎只有市售麵體的一半，蛋白質含量甚至可以媲美雞胸肉
所以如果再自己搭配肉或蛋，就能輕輕鬆鬆補足一整天所需的蛋白質含量，
只要維持足夠的蛋白質與肌肉量，
其實也能幫助整體代謝維持在更穩定的狀態唷
想要吃醬汁派麵條的時候，就可以選擇高纖膳控細麵，
它的麵體更容易吸附濃郁的醬料，
我使用日式胡麻醬跟無糖豆漿、薄鹽醬油、烏醋調味，
做成餐廳版的豆乳冷麵，在麵體水煮後冰鎮具有彈牙的口感
只要倒入調好的醬汁比例攪拌，融合後吃起來不只高級，幸福感也很明確！
喜歡吃辣的可以再加辣油非常搭，
是很適合現在炎炎夏日的一款日式涼麵食譜
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