Russell Restaurant位於陽明山文化大學周邊,草山小鎮自成一格的美式街道與建築,
從以前的美軍俱樂部到現在,現在有許多異國料理在文化大學周邊開業,
其中比較多人會來朝聖的草山星巴克門市,就在Russell Restaurant隔壁,
其實我們本來也是要去星巴克的,但真的一位難求呀!
於是開始尋找附近,可以解決午餐跟下午茶的地點,發現隔壁的Russell Restaurant黃色小木屋,有諾大的院子,
分成前院跟後院的大空間,亮眼的黃色木屋外觀十分討喜
進去看了一下室內的空間,挑高的室內用餐環境非常美式不壓迫,採取落地窗的設計
有雙人的高腳椅位置、沙發區域、四至六人的長桌,都可以無限併桌,整個空間很靈活
室內的牆面上還有可以拍照打卡的天使翅膀牆面,但我這張好素XD
靠近後院的位置白天採光非常棒,正中央還有大螢幕的運動賽事轉播
如果是要約三五好友一起來收看運動賽事,或是舉辦各式活動
同學會、聖誕節交換禮物、溜孩子的親子行程等,好像都蠻合適的
這邊主要是販售異國料理,也有分成早午餐、正餐、下午茶,
Russell Restaurant假日早午餐的供應時段只到下午一點半左右
再來可以選擇燉飯、義大利麵、排餐、三層英式下午茶、當日甜點
飲品有自家烘焙精品咖啡、義式咖啡、飲料、茶飲、現打果汁、精釀啤酒、紅白葡萄酒
真的可以滿足各式的客群,完全比隔壁的星巴克選擇還要多(如果去草山星巴克找不到位置,非常推薦直接來這邊)
Russell Restaurant的老闆前身似乎是個太陽能產業的IT科技人,轉戰經營異國料理餐廳
倒也是對精品咖啡相當有興趣,店裡有非常厲害的烘豆機,專門烘焙自家的精品咖啡
今天我們點了排餐與燉飯,還有一份雙人的三層下午茶套餐(含兩杯飲品)
剛好三個人,所以湯就各點不同的來喝喝看,湯品喝起來也都蠻用心製作的
無論是單點湯品或套餐的湯品,都會附大蒜麵包唷
法式洋蔥湯
使用洋蔥、白酒、香料等製作,上面應該是有加牽絲的起司,再經過炙燒形成微焦的表面
洋蔥味道蠻濃郁的,大量的洋蔥絲的甜味已經跑進去湯裡面了
蘑菇濃湯
添加牛肝菌、蘑菇等菇類,湯不算濃稠沒有過度勾芡,不過菇味十足
義式蔬菜濃湯
看起來較為清爽酸甜的義式蔬菜濃湯,有加入了紅蘿蔔、西芹、洋蔥、番茄等香料
跟一般的蔬菜濃湯比較不同的是,西芹的味道蠻明顯,
我自己是蠻喜歡的,湯頭喝起來酸甜開胃
嫩煎翼板牛(8OZ))單點699 套餐1099
整塊像是爐烤過的翼板牛,表皮看起來相當入色,使用原塊牛肉
沒有經過切片的樣式,將肉汁充分的鎖住,牛肉的香氣撲鼻
經過一番折騰後(不知道是刀子不夠銳利還是翼板牛太過於軟嫩,在切的時候不太好施力)
切成片的嫩煎翼板牛,還在流出肉汁的水份,不是血水唷!
非常多汁又迷人的肉色,吃起來油脂豐富,嫩中帶甜
這嫩煎翼板牛真的超級厲害,撇除不好切這點,美味度真的挺優秀的。
光單點的價格就不貴,套餐其實蠻多道的,加下去也吃得非常撐(我可以吃一餐抵三餐)
低溫慢烤羊小排 單點699 套餐1099
使用低溫慢烤的羊小排,需要耗時耐心等候,上桌後是肉量相當足夠的羊排堆砌而成
低溫慢烤羊小排吃起來沒有羊騷味,鮮嫩的肉質搭配塗上香料去慢烤的外皮
一份大約有三塊左右,手拿起來是有重量的,不是那種咬一口就空虛感襲來的羊排
如果喜歡吃羊排的話非常推薦,口味不輸給嫩煎翼板牛
旁邊也放了一些筊白筍、玉米筍、番茄、花椰菜等食蔬做搭配解膩
只要點義大利麵或燉飯,都可以加購套餐,任選一樣90、任選兩樣170、任選三樣240(麻瘋沙拉、每日例湯、飲料)
漁夫燉飯390
使用白色大盤子盛裝,顯得更有排餐的份量感,燉飯本身是帶有海鮮醬汁入味的湯汁
整體吃起來不會太膩,加入了蝦、蛤蠣、淡菜、干貝、時蔬
但比較沒有排餐那麼驚豔,感覺中規中矩的好吃
當天我們點的飲品為熱太妃拿鐵、冰拿鐵、山楂玫瑰洛神茶
Russell Restaurant的咖啡可是大有來頭,從選豆子到烘焙、至專注的煮一杯咖啡
但如果喜歡喝風味拿鐵的話,像我點的是熱太妃拿鐵,覺得有拉花的拿鐵最上鏡頭
奶泡綿密濃郁,咖啡跟奶味充分融合,對我來說就是杯好咖啡。
山楂玫瑰洛神茶
三層式下午茶就有附兩杯飲品囉!所以如果是點排餐可以斟酌單點,然後搭配享用這樣
三層式的英式雙人下午茶,有甜點也有TAPAS開胃鹹食
都是一口的小點心類,其實份量真的蠻多的,推薦可以三個人分食在加點一杯飲料這樣
裡面蠻多我吃到覺得很驚豔的小點心,最上層的其中一款,
使用長棍切片麵包,鋪上杏仁、核桃、松子、堅果類的朋友,加淋上厚厚的焦糖醬!熱量一定超級高,但真的很好吃啦
隔壁偏鹹點的也是使用長棍麵包為基底,抹上像是馬斯卡彭類的起司抹醬
再鋪上奇異果、蘋果碎丁,撒上匈牙利辣粉,鹹甜的清爽小點心非常不錯
再來還有檸檬塔上面還有磨了一些檸檬皮,處處都可以看的見用心
後記
Russell Restaurant推薦給正在尋找陽明山美食、陽明山餐廳,或文化大學美食的人
來到草山小鎮選擇真的琳琅滿目,但是一樣的預算如果怕踩雷,去Russell Restaurant可以不用擔心這個問題
憑文化大學的學生證或教師證還可以打九折唷!
喜歡吃異國料理跟牛排的人,去陽明山也可以不一定要吃合菜了
可以先來這邊踏青,真的是非常有情調的約會,陽明山真的是台北市的後花園
結束之後可以再去泡湯,就是一日完美行程啦
店家資訊
店 名:Russell Restaurant
地 址:台北市士林區國泰街9號
營業時間:週一週日 11:0020:00
營業電話:02-2862-6617
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