早就聽聞「青青風車莊園」是桃園歐式戶外婚禮第一品牌,說到超美的戶外證婚,青青風車莊園一定榜上有名!
給新人三個戶外場地、三個廳房的場地選擇,還原法國南方普羅旺斯的景緻,也有佈滿紫藤花清新感的巴洛克廳。
青青風車莊園,位於桃園南崁交流道附近,有著大風車的明顯指標,很難不注意它的存在!
有冠軍主廚鄧台生,汲取各菜系的精華,採取歐法那種精緻的盛盤,送到嘴裡卻保有中式料理的美味。
入口處就是被叢花環繞的歐式花園,還有蝴蝶造型的椅子,像是在花園裡翩翩起舞的蝶影,
當天我們就是看到這個景,就在入口處拍到停不下來了
進到室內也被挑高的教堂式大廳收服,這裡是新人過來諮詢婚禮細節的位置,
與婚顧討論量身打造的觀禮儀式、婚宴流程等。
婚禮區域劃分
戶外證婚風車庭園觀禮區、普羅旺斯觀禮區
婚宴用餐廳房普羅旺斯廳(2F)、維也納廳(2F) 、巴洛克廳(3F)
青青風車莊園主要有三個廳,其中三個戶外場地,可以做為證婚的觀禮區、迎賓茶會的地點。
風車庭園觀禮區
從入口處一進來第一個映入眼簾的是「風車庭園觀禮區」,這裡真的非常有歐式庭院的感覺
辦酒會也非常溫馨熱鬧,想像婚禮中的自己,就像是電影中的浪漫情節
已經佈置好的場地,就不用再煩惱需要額外花一筆場佈的費用了
維也納廳
隔著落地的玻璃窗,2F室內為「維也納廳」,可容納的桌數為20桌、低消20萬元,
除了婚宴作為宴客的廳房,平日也可以來用餐,享受下午茶、午晚餐的美好時光。
有著蝴蝶象徵福疊的意念,桌次可依新人需求做調整,可以在這個廳房呈現西式長桌、中式圓桌。
普羅旺斯廳&普羅旺斯戶外觀禮場地
普羅旺斯廳,可容納的桌數為30桌、低消30萬元,
天花板的粉嫩花苞狀的絲綢緞垂墜設計,整體溫柔又有華麗的感覺
戶外的觀禮區堪稱是完美,就像是自家後院的小花園,舉行觀禮儀式有一種包場保有隱私的感覺
粉嫩的緞面絲綢搭配白、粉、綠葉的主視覺,整體非常和諧好看
獨立的通道出入口與專屬的後院派對,就是新娘夢想中的婚禮。
有個簡單的主舞台,淡粉色的桌巾搭配白色竹節椅
南法普羅旺斯的百花盛開的感覺就是這樣,落地窗的透光設計非常明亮,儀式完宴客可以直接在私領域用餐的感覺
戶外觀禮區真的超美的(我真的要尖叫)當天細雨濛濛雖然帶著水氣
但是整個畫面還是非常浪漫,完全不影響這個場地美的氣息,只要不是刮風下豪雨我覺得都沒問題呀
接著是即將開放的第三戶外觀禮區,讓新人有更多戶外觀禮的方案選擇。
巴洛克廳
巴洛克廳,可容納的桌數為25桌、低消28萬元,
位於3F的巴洛克廳,充滿歐式的那種簡約精緻,以純淨的白色搭配紫藤花的紫色系
整個廳房的視覺明亮,伴隨著垂墜的紫藤花道,就像四五月中在紫藤花季裡漫步,說是枝藤下垂落的葡萄串也不為過呢
主舞台灰色系的布幕為200吋LED電視牆面,設有電梯方便新娘直接通往新娘房
西式婚禮的12道餐點
每桌以十人為單位,目前主要有四種價位的方案,分為
白金璀璨美饌18,888+10% 凡消費滿15桌以上,即可享有25萬好禮優惠
冠軍系列美饌13,888+10%、15,888+10% 凡消費滿15桌以上,即可享有20萬好禮優惠
真愛永恆12,888+10% 凡消費滿15桌以上,即可享有18萬元好禮優惠
今天我們試吃的是冠軍系列美饌15,888+10%,在青青風車莊園的方案中,屬於中價位的部分。
(上述提及價位是現金價的特別優惠價,所有方案請以現場諮詢的為主唷)
餐點雖然都以創意的西式料理方式呈現,主廚也以另一種方式演繹中式經典的「大菜」以及菜色的「寓意」。
富貴臨門雙喜圓
看到炸湯圓就開心,使用對比色的湯圓口味,紫芋與地瓜的雙重享受,
今天品嚐的是位上的形式,單人份是非常足夠的,雖然很好吃但也害怕吃太多,後面的菜色就裝不下啦
松葉蟹鉗果沙拉
日本三大名蟹之一的松葉蟹,肉多鮮甜細緻,搭配季節的蘆筍、山藥、番茄、栗子、蘋果等水果時蔬
松葉蟹主要是使用蟹鉗的部位,已經去除一半的蟹殼,不需要使用蟹鉗夾,就能優雅的食用
醬汁使用清爽的油醋醬非常開胃,擺盤上也非常用心!
旁邊搭配的組合是用高跟鞋湯匙盛裝的煙燻鮑魚,醃漬過的鮑魚佐特調醬
可以直接入口不用沾手的設計最棒了
魚翅海味葫蘆羹
裡面的食材有鮮味的魚翅、蝦仁、南瓜丁、干貝,喝起來是濃稠滑順卻又異常的清爽
由於加入許多海鮮食材所以喝起來有種高湯感,金黃的南瓜色澤,喝起來是鮮甜美味。
琴瑟和鳴魚香鮑
活盤鮑魚上面鋪滿泥狀的醬料,由紅黃甜椒、黃鈴薯泥製成的魚香醬,
下方搭配黃金豆腐吸取鮑魚的醬汁精華
小巧精緻的設計,讓人會有邊欣賞婚禮進場,一邊享受菜色帶來的驚喜感
龍門有喜蒜龍蝦
我個人非常喜歡很大的盤子來盛裝食物,顯得大器又好看吶!更可以彰顯食物的特色
這道蒜龍蝦非常入味,撇除龍蝦這個人人愛的食材,我會覺得粿條反而是這道菜的重點!
青青風車莊園的這道龍門有喜蒜龍蝦,是我最喜歡的菜色
蒜味非常明顯,粿條也十分的Q彈,真的好想把主廚請回家
珠玉海味生干貝
前面已經出現過醃漬干貝,這次是北海道生干貝較為可以吃到干貝的甜味
青青風車莊園的專業人員幫我們解說,這道是主廚的冠軍菜呢
也是使用比較創意的形式呈現,外層使用培根包裹著海味,
底層鋪著特製芋泥,再用亮眼的紅蘿蔔醬汁來妝點這道佳餚
金石同心肋上排
豬肋排的表現十分優秀,軟嫩不乾柴,最害怕遇到硬到咬不動的豬肋排
已經骨肉分離的程度也讓賓客容易食用,上方搭配杏仁片、腰果,還有像是搗碎的史奈德蝴蝶餅
非常有層次感,不同的堅果種類與豬肋排的口感衝擊,非常好吃。
春光儷影米香魚
以搗碎的油條、米香包裹著台灣鯛魚,酥脆的外皮一口咬下去,搭配新鮮脆綠的蘿蔓葉
主廚調製的泰式甜雞醬,吃起來酸酸甜甜、層次分明,也發現主廚喜歡用多種食材的結合來玩創意。
雪蓮蔥燒金鳳凰
喝得到熬煮的功夫,吃得到湯雪蓮的高級食材
暖心又暖胃的雞湯絕對是中式料理的精髓。
糯稻瑤柱八寶宴
象徵喜氣的油飯,代表吃了不愁吃穿的意涵,添加干貝絲的油飯特別香,還是讓人忍不住吃乾淨
總共有十二道菜色,吃到第十道已經非常飽了
點星躍喜蒸石斑
婚宴料理最喜歡選用的清蒸石斑魚,軟嫩的魚肉與破布子呈現中式經典味道
下方鋪上嫩豆腐作為魚肉的支撐,翠綠的蔥花也是缺一不可的重要配角
繽紛水果喜迎春
2020指定嫁日專案
選擇20、25萬元配套,於指定嫁日贈送三好禮,包含菜色升等、Wedding Arch幸福拱門、三選一(大頭貼機/婚禮背板/文定儀式)。
青青風車莊園提供下訂就贈送的好禮
專屬戶外觀禮場地
(神聖觀禮儀式、搭配專屬婚宴場地、戶外音響設備、專屬音控人員)
歐式觀禮方案
(婚禮主持人、婚禮小管家、觀禮台桌花、走道椅背花、退場走道花瓣)
歐式庭園酒會
(精緻西式點心、雞尾酒特調、英式紅茶、柳橙汁)
婚禮企劃團隊
(專屬婚禮企劃人員、婚宴廠商諮詢、婚禮主題流程規劃、婚禮音樂設計安排、婚禮現場節目執行)
婚宴空間佈置
(相本區收禮區主題花藝設計、紅毯走道花藝佈置、主桌花賓客桌花佈置)
音響特效設備
(泡泡機、噴霧特效、音控人員、無線麥克風)
酒飲優惠
(隨桌贈送紅酒1瓶、果汁無限暢飲)
送客喜糖、收禮桌備品
婚宴試菜八折優惠(限已下訂者)
後記
其實桃園跟台北的距離沒有想像中的遠,如果親友是開車的話,下個交流道就到了,
大眾運輸工具也可以搭配客運轉計程車等方式
想要在大台北、桃園地區找到可以滿足小資新人的高CP值場地,
非常推薦青青風車莊園給各位,絕對要把戶外觀禮儀式打算進去
歐式庭院婚禮真的非常美,接待人員的專業度與服務態度都十分親切
也讓人對青青風車莊園留下一個很好的印象。
青青風車莊園-評分星級
以下評分為個人主觀的評比,僅供參考唷!
場地的整體評分可以綜合的參考其他鑑定團員的文章,或者參考學姊們的實際心得來做考量:)
交通
菜色
硬體設備
空間視覺
服務人員專業度
婚宴場地資訊
青青風車莊園
地址:桃園市蘆竹區中正北路326號
電話:(03)212-3233
營業時間:11:00-22:00
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